Portal Pemetaan Budaya JKKN

Fakulti Muzik dan Seni Persembahan, Universiti ...

6

TEROMPAH GERGASI

Permainan Tradisional

Permainan Terompah Gergasi, yang juga dikenali sebagai Kaki Lipan merupakan permainan tradisional yang dimainkan secara berkumpulan. Ia menggunakan alas kaki panjang daripada papan kayu yang dilengkapi dengan pengait kaki daripada getah atau tali. Setiap pasukan terdiri daripada tiga hingga lima orang yang berdiri di atas terompah tersebut, meletakkan kaki pada pengait dan bergerak secara serentak menuju ke garisan penamat. Keunikan permainan ini terletak pada keperluan koordinasi, keseimbangan, dan kerjasama erat antara ahli kumpulan untuk memastikan pergerakan yang sekata. Asal usul permainan ini dipercayai bermula di pesisiran Sungai Rokan, Riau dan Sumatera Barat, Indonesia, sebelum berkembang luas ke seluruh kepulauan tersebut. Permainan ini kemudian menjadi popular secara nasional di Indonesia sekitar tahun 1970-an, khususnya dengan nama “Bakiak” di Jawa dan “Terompah Galuak” di Sumatera dan beberapa nama lain seperti “Terompah Deret” . Beberapa sumber  menyatakan bahawa permainan ini diinspirasikan daripada selipar kayu tradisional Jepun iaitu “Geta”,yang digunakan oleh masyarakat Jepun terdahulu khususnya golongan geisha. Walaupun sumber ini tidak dapat dipastikan sepenuhnya oleh, persamaan dari segi penggunaan kayu sebagai alas kaki menjelaskan adanya pengaruh silang budaya terhadap permainan ini Seiring dengan penyebarannya, permainan ini turut merentas ke Malaysia melalui hubungan budaya serantau dan pertukaran tradisi. Di Malaysia, ia lebih dikenali sebagai Terompah Gergasi dan sering dimainkan oleh kanak-kanak mahupun orang dewasa dalam pelbagai acara masyarakat. Aktiviti ini menjadi sebahagian daripada hiburan rakyat di kampung ketika pesta keramaian atau sukaneka. Dengan sifatnya yang menguji kerjasama pasukan, permainan ini terus kekal relevan sehingga kini dalam acara sukaneka sekolah, sukan rakyat, hari keluarga, serta karnival kebudayaan sebagai simbol warisan permainan tradisional Nusantara. ...

6
-
2473

Ais Tingkap Penang, 2, Lebuh Tamil, 10100 Georg...

26

AIR SARBAT

Makanan Tradisional

Air Sarbat dicatatkan telah wujud sejak ribuan tahun lalu di Parsi. Malah Air Sarbat juga dicatatkan dalam buku Canon of Medicine dan Hikayat Seribu Satu Malam. Dalam masa yang singkat sahaja air Sarbat menjadi popular di seluruh India dan salah satunya adalah ketika pemerintahan Empayar Mughal. Semasa Empayar Mughal memerintah, resipinya telah ditambah baik yang mana ais dari banjaran Himalaya diletakkan bagi tujuan menghasilkan satu minuman yang sedap dan menyegarkan. <o:p></o:p>          <o:p></o:p>  Pada awal tahun 1900an, berlakunya gelombang perpindahan penduduk dari India ke Tanah Melayu. Mereka turut membawa masuk tradisi makanan dan minuman mereka, dan salah satunya ialah Air Sarbat. Kini Air Sarbat atau jenama perniagaan 3579Ais Tingkap adalah satu jenis minuman tradisi yang digemari di Pulau Pinang. Minuman ini dipelopori oleh seorang peniaga di Lebuh Tamil, George Town sejak tahun 1919. Ketika musim panas, permintaan terhadap Air Sabat adalah sangat menggalakkan kerana  ia dapat menghilangkan rasa dahaga.. ...

26
5267

1

ADAT RESAM DAN BUDAYA MASYARAKAT INDIA: KELAHIRAN SELEPAS BERSALIN

Adat Resam

<span style="font-size: 12pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Orang India Malaysia ialah warganegara Malaysia yang berketurunan India. Sebilangan besar daripada mereka berhijrah ke Malaysia semasa era penjajahan British di Tanah Melayu. Namun, bukti sejarah menunjukkan bahawa kaum India telah mula menetap di Malaysia sejak zaman kegemilangan Dinasti Chola. Pada masa kini, mereka merupakan kaum ketiga terbesar di Malaysia selepas kaum Melayu dan Cina. Selain itu, mereka juga mempunyai adat resam dan budaya tersendiri, seperti adat untuk wanita hamil hingga kelahiran anak. ...

1
-
3341

0

TARIAN ZAPIN ARAB

Seni Persembahan >Tarian

Zapin Arab atau lebih dikenali dengan sebutan zaffin  ialah bentuk asal tarian zapin yang dibawa oleh pedagang dan mubaligh Arab dari Hadramaut, Yaman, ke Alam Melayu sekitar abad ke-15 dan ke-16. Pada mulanya, tarian ini dipersembahkan sebagai hiburan di istana dan medium dakwah Islam. Zapin Arab menekankan gerakan kaki yang cepat dan sederhana, dengan pengaruh kuat budaya Arab. Zapin Arab adalah salah satu bentuk tari yang diamalkan dlama budaya gambus masyarakat Arab di Malaysia. Tradisi bergambus atau gambusan ini meliputi Zaffin, Sarah dan Samrah yang dimulakan dengan dendangan Taqsim atau Taqasim oleh instrument Gambus.<div> </div> ...

0
-
8602

Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara, Sabah, ...

1

BAJU LABUK (LELAKI)

Busana Tradisional

Masyarakat Dusun Labuk kebanyakannya menetap di daerah-daerah Beluran dan Telupid di Sabah. Pakaian tradisi mereka bernama Baju Labuk bersempena dengan nama Sungai Labuk, yang kekayaan hasil sumbernya dipercayai mempengaruhi sistem penempatan mereka.Baju Labuk mula diperkenalkan sekitar tahun 1980an. Pengasas baju ini berkeinginan untuk menghasilkan pakaian tradisi bagi sukunya agar mereka dapat memiliki identiti tersendiri. ...

1
-
174

No 26, Jalan Ros, Felda Bukit Batu, 81020, Kula...

13

TARIAN CINTA SAYANG

Seni Persembahan >Tarian

Tarian Cinta Sayang merupakan salah satu tarian tradisional yang terkenal dinegeri Kedah dan turut dikenali di beberapa negeri utara Semenanjung Malaysia.Tarian ini sering dipersembahkan dalam majlis-majlis keramaian dan perayaansebagai satu bentuk hiburan rakyat yang mencerminkan kelembutan budaya sertanilai kasih sayang dalam kehidupan bermasyarakat. Dari segi sejarahnya, Tarian Cinta Sayang dipercayai berasal daripada satu bentuktarian asli yang dikenali sebagai “Zikir Rahmat”. Asal-usulnya dikaitkan dengankehidupan masyarakat nelayan di pesisir pantai, khususnya di Kedah. Tarian inimenggambarkan suasana penuh emosi apabila ahli keluarga, khususnya paraisteri, menghantar para nelayan ke laut untuk mencari rezeki. Ia menjadi simbolperpisahan sementara yang diselubungi dengan doa, harapan dan kasih sayangyang mendalam. Dalam tradisi tersebut, para nelayan mendoakan keselamatan keluarga yangditinggalkan, manakala ahli keluarga pula memohon agar perjalanan dan usahamencari rezeki mereka dilindungi dan diberkati. Justeru, gerakan dalam tarian ini bukan sahaja bersifat estetik, tetapi turut sarat dengan makna simbolik yangmenggambarkan hubungan erat antara ahli keluarga, doa, dan harapan dalammenghadapi kehidupan yang penuh cabaran.<div> </div> ...

13
5446

Fakulti Muzik dan Seni Persembahan, Universiti ...

4

KUIH QASIDAH

Makanan Tradisional

Kuih Qasidah yang turut dikenali sebagai Kuih Hasidah, merupakan salah satu kuih tradisional masyarakat Melayu yang sangat sinonim dengan masyarakat di negeri Kedah. Kuih ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin, dan sedikit kenyal seakan puding, disertai rasa manis berlemak dan masin daripada bawang goreng. Bagi masyarakat Kedah, Kuih Qasidah bukan sekadar juadah harian, tetapi turut berperanan sebagai hidangan istimewa dalam pelbagai majlis keramaian, kenduri doa selamat, dan juga pilihan utama ketika berbuka puasa. Keistimewaan ini menjadikan Kuih Qasidah sebagai salah satu identiti kulinari negeri Kedah yang diwarisi secara turun-temurun sehingga masa kini. Dari segi asal usul, Kuih Qasidah dipercayai mempunyai kaitan rapat dengan pengaruh budaya Arab yang sampai ke Tanah Melayu melalui pedagang dan penyebar Islam. Nama “Qasidah” berasal daripada bahasa Arab yang merujuk kepada bentuk syair atau puisi, sering dikaitkan dengan puji-pujian dalam tradisi Islam. Hal ini membuktikan bahawa makanan bukan sahaja sekadar santapan, tetapi turut menjadi medium pertukaran budaya serta lambang keterikatan nilai agama dalam kehidupan masyarakat Melayu di Kedah. Oleh sebab itu, Kuih Qasidah dapat dilihat sebagai hasil daripada pertembungan budaya luar dengan tradisi tempatan yang akhirnya menghasilkan satu warisan kulinari yang unik. Di Kedah, Kuih Qasidah lebih dikenali dengan warnanya yang putih jernih, melambangkan kesederhanaan dan kemurnian rasa. Bentuk penyediaannya yang ringkas dengan menekankan keaslian bahan menjadikannya berbeza daripada variasi di negeri lain. Misalnya, di Terengganu, Kuih Qasidah disediakan dengan warna kuning hasil penggunaan bahan tambahan seperti kunyit atau telur. Perbezaan ini jelas menggambarkan bagaimana setiap negeri mengekalkan identiti dan citarasa tersendiri, namun bagi masyarakat Kedah, kesederhanaan warna putih menjadi ciri utama yang mengekalkan keaslian kuih tradisional ini. ...

4
-
974

1

ADAT RESAM DAN BUDAYA KAUM KADAZANDUSUN SUKU DUSUN KIMARAGANG: ADAT PERKAHWINAN

Adat Resam

Dusun Kimaragang merupakan salah satu sub-etnik terbesar dalam rumpun Kadazan Dusun yang mendiami bahagian utara Sabah, Malaysia. Komuniti ini kebanyakannya tinggal di daerah Kota Marudu, Pitas, Beluran, Paitan dan Sandakan. Dusun Kimaragang terkenal dengan budaya agrarianya yang kukuh, khususnya dalam penanaman padi, yang menjadi asas kehidupan ekonomi dan sosial mereka. Selain daripada kehebatan pertanian mereka, adat dan kebudayaan mereka sangat kukuh dan mendasari falsafah kehidupan bermasyarakat mereka. Salah satu adat budaya yang mereka amalkan sehingga ke hari ini adalah adat perkahwinan tradisional mengikut proses dan struktur  amalan yang diwarisi daripada nenek moyang mereka. ...

1
-
5491

Restoran Nasi Ambeng D’Rebung, Pusat Aktiviti ...

27

NASI AMBENG

Makanan Tradisional

Nasi Ambeng adalah hidangan khas masyarakat Jawa berupa nasi putih yang diletakkan di atas talam dan dihidangkan bersama lauk-pauk di sekelilingnya. Berbeza dengan hidangan nasi biasa, Nasi Ambeng biasanya disajikan bersama aneka lauk-pauk dimasak kering seperti ikan masin bulu ayam, serunding kelapa, kacang goreng, sambal goreng Jawa, mee goreng, ayam masak kicap atau ayam masak ungkep. Sesetengah tempat turut menghidangkan rempeyek, telur rebus, dan opor ayam. Nasi Ambeng sering dihidangkan dalam majlis-majlis kenduri, majlis tahlil (berkat) dan keramaian masyarakat berketurunan Jawa di negeri Selangor dan Johor.<o:p></o:p> ...

27
5377

Kg. Parit Jawa, Batu Pahat

21

KUIH PENCUCI MULUT TRADISI WADAI KIPENG

Makanan Tradisional

Wadai Kipeng merupakan hidangan pencuci mulut yang menjadi tradisi dalam masyarakat berketurunan Banjar di negeri Johor. Wadai bermaksud kuih, manakala Kipeng pula bermakna benda yang ditekan. Makanan ini sering dihidangkan dalam majlis-majlis kesyukuran atau pun kenduri doa selamat.Bahan utama dalam penyediaan Wadai Kipeng ialah tepung pulut, garam dan air. Bahan untuk kuahnya pula ialah santan, air, gula putih, gula melaka dan garam. ...

21
4893

5

DONDANG SAYANG

Seni Persembahan >Muzik

<img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcTt_-HK1v3ETF3Dsa9AK9w9IgB-Ts6BpzwCjBHmxMSCnEY2d3eKNMw_SyHRl1HvefnYEN3ul6oV4wKBTFWS2Deb91HncpCdGxXiui89RIAV0nVXGdca6mldhQIIo3OM8Ifx6NRQN8FrzGG1o9PZvs?key=_cjn96fqh7otXPVc7PS8Qw" width="539" height="358.2634758581932" style="margin-left:0px;margin-top:-26.131737929096612px;">Foto 1: Persembahan Dondang SayangSumber: Jabatan Warisan Negara Dondang Sayang merupakan sejenis seni persembahan tradisional Melayu yang sangat popular dalam kalangan masyarakat Melayu, Baba Nyonya, Chetti dan Portugis di Melaka. Istilah “dondang” membawa maksud menghiburkan hati, manakala “sayang” merujuk kepada kasih atau cinta, justeru secara literalnya, Dondang Sayang bermaksud “nyanyian kasih sayang”. Nyanyian ini sangat unik kerana digabungkan dengan pantun Melayu, yang dilagukan secara berbalas oleh dua penyanyi yang pada kebiasanya oleh lelaki dan wanita.<div> </div><div><div>Meneliti sejarah, Dondang Sayang dipercayai berasal dari nyanyian istana zaman Kesultanan Melayu Melaka pada abad ke-15. Pada ketika itu, nyanyian ini merupakan puji-pujian terhadap kebesaran kerajaan dan dipersembahkan kepada para pedagang asing yang singgah ke Melaka. Selepas kejatuhan kerajaan tersebut, seni ini terus berkembang dan keluar dari lingkungan istana melalui usaha para pembesar yang menaruh minat untuk mengekalkannya. Dondang Sayang kemudian diterima sebagai seni rakyat, menghiburkan masyarakat dalam pelbagai acara sosial dan keraian.</div><div> </div><div>Antara kisah yang sering dikaitkan dengan asal-usul populariti Dondang Sayang ialah kisah Wan Benai yang dikatakan telah menghiburkan Sang Nila Utama dengan nyanyian berentak dondang sayang dan pantun kasih sayang ketika mereka berkelah di Tanjung Bemban. Nyanyian ini diiringi oleh pembesar dan isteri mereka, dan menarik perhatian orang kampung yang turut menyertai sama ada dengan menyanyi atau mengikut bunyinya. Fenomena ini menyumbang kepada penyebaran dan penerimaan Dondang Sayang dalam kalangan masyarakat awam.</div><div> </div><div>Selain itu, Dondang Sayang dianggap sebagai balada cinta, iaitu satu bentuk nyanyian untuk menyampaikan perasaan kasih, rindu, nasihat atau jenaka melalui pantun yang disampaikan secara spontan dan kreatif. Keindahan dan kekuatan persembahan terletak pada kecekapan penyanyinya dalam menjual dan membeli pantun, menjadikannya satu bentuk hiburan intelektual dan seni budaya lisan yang tinggi nilainya. Kualiti persembahan sangat bergantung pada kepantasan berfikir dan kepakaran dalam menyusun bait pantun yang bernas, berseni dan bersahaja.</div><div> </div><div>Pada masa kini, Dondang Sayang terus dipelihara sebagai warisan budaya tidak ketara. Ia sering dipersembahkan dalam pelbagai majlis seperti perkahwinan, perhimpunan komuniti, pesta budaya, dan acara pelancongan. Malahan, pelbagai aktiviti dan latihan turut dianjurkan oleh institusi kebudayaan untuk memastikan seni ini terus diwarisi oleh generasi muda. Mengiktiraf nilai dan kepentingannya, UNESCO telah mengiktiraf Dondang Sayang sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara Kemanusiaan pada 29 November 2018. Jabatan Warisan Negara juga telah mengenal pasti empat jenis Dondang Sayang utama di Malaysia, iaitu Dondang Sayang Melaka, Dondang Sayang Baba Peranakan, Dondang Sayang Tanjung Penyengat, dan Dondang Sayang Pulau Pinang.</div></div><div> </div><div> </div> ...

5
11625

0

TEMPE

Makanan Tradisional

Tempe ialah makanan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dalam kalangan masyarakat Jawa. Ia diperbuat melalui proses fermentasi kacang soya menggunakan kulat Rhizopus Oligosporus. Di Malaysia, tempe menjadi popular terutamanya dalam komuniti Jawa di Johor, di mana ia menjadi sebahagian penting dalam diet harian mereka. Proses fermentasi ini memberikan tempe kandungan nutrisi yang unik serta rasa dan tekstur yang berbeza daripada tauhu.<div> </div> ...

0
-
2735

Senarai Seni Budaya

Senarai Keseluruhan seni budaya merangkumi semua kategori dan negeri

Keputusan Carian : 468

TEROMPAH GERGASI

AIR SARBAT

ADAT RESAM DAN BUDAYA MASYARAKAT INDIA: KELAHIRAN SELEPAS BERSALIN

TARIAN ZAPIN ARAB

BAJU LABUK (LELAKI)

TARIAN CINTA SAYANG

KUIH QASIDAH

ADAT RESAM DAN BUDAYA KAUM KADAZANDUSUN SUKU DUSUN KIMARAGANG: ADAT PERKAHWINAN

NASI AMBENG

KUIH PENCUCI MULUT TRADISI WADAI KIPENG

DONDANG SAYANG

TEMPE

Selamat Datang Ke Portal Pemetaan Budaya

Gerbang Informasi Seni Budaya

Ada Soalan?

Senarai Seni Budaya

Senarai Keseluruhan seni budaya merangkumi semua kategori dan negeri

Keputusan Carian : 468

Selamat Datang Ke Portal Pemetaan Budaya

Gerbang Informasi Seni Budaya

Ada Soalan?

Listing Title