KETUPAT PALAS

Ketupat
Palas adalah makanan tradisional masyarakat Melayu di utara Semenanjung
Malaysia terutamanya di Perlis. Ketupat ini sering dihidang ketika musim
perayaan Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha. Sajian ini menggunakan
beras pulut yang dibalut rapi dengan daun palas dibentuk segi tiga.
Kebiasaannya makanan tradisi ini dihidangkan bersama rendang ayam atau daging
mahupun serunding.